
Le Journal · Imperméables
Canicule : adapter votre terrasse cet été
Par Camille Dubois · Country Manager France · 2026-08-23
La canicule, un révélateur pour vos terrasses
Cet été, la chaleur extrême ne laisse personne indifférent dans notre secteur. Selon Neorestauration, la canicule impacte négativement les restaurateurs à plusieurs niveaux : baisse de fréquentation en salle, réorganisation des équipes, et même évolution profonde des commandes. Une autre analyse du même média le confirme : la canicule favorise les ventes de boissons sans-alcool au détriment du vin.
Autrement dit, vos clients changent de comportement vite — parfois du jour au lendemain. La question n'est plus « est-ce que la chaleur affecte mon établissement ? » mais « est-ce que je communique assez vite pour en tirer parti ? »
La terrasse : votre meilleur allié si elle parle vite
Quand un client hésite entre votre terrasse et celle d'en face, c'est souvent la lisibilité de votre offre qui fait la différence. Une ardoise bien écrite, visible depuis le trottoir, affichant votre sélection de boissons fraîches du jour — citronnade maison, eau infusée, mocktails — c'est un argument commercial immédiat, sans budget publicitaire.
Encore faut-il que vos feutres tiennent le coup sous le soleil. Un marquage qui bave ou s'efface dès la première goutte de condensation, c'est l'inverse de l'effet recherché.
Un feutre pensé pour l'extérieur, été comme hiver
C'est exactement pour ça que je recommande le Securit® Feutre craie à encre waterproof : il tient sous la pluie sans déteindre, et résiste tout aussi bien à la chaleur et aux projections d'une terrasse animée. Votre message reste net, professionnel, lisible — que ce soit à 10 h du matin ou après le rush du déjeuner.
En période de canicule, chaque euro investi dans la visibilité de votre offre boissons fraîches peut se transformer directement en tickets supplémentaires. Ce n'est pas un gadget : c'est de la gestion de crise créative.
Adaptez votre carte en temps réel
La force d'une ardoise bien équipée, c'est la réactivité. Votre fournisseur vous livre une nouvelle gamme de softs ? Vous la mettez en avant ce midi. Les températures redescendent demain ? Vous pivotez sur vos plats chauds. Aucun imprimeur, aucun délai.
Cet été, ne subissez pas la canicule — faites-en un levier de communication agile pour votre établissement.
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*Camille Dubois, Country Manager France — securitshop.com*
Questions fréquentes
- Le feutre waterproof s'efface-t-il facilement quand je veux changer mon ardoise ?
- Oui : une éponge humide légèrement savonneuse suffit pour effacer proprement l'encre waterproof sur une ardoise laquée. Pour un résultat impeccable, nous proposons également des éponges magiques et un spray nettoyant spécialement formulés pour nos feutres Securit®.
- Puis-je utiliser ce feutre à la fois en intérieur et en extérieur ?
- Absolument. Le feutre craie à encre waterproof est conçu pour un usage polyvalent : vitrine, ardoise de terrasse, panneau trottoir ou ardoise murale intérieure. Sa résistance à l'humidité en fait le choix le plus sûr pour les établissements qui n'ont pas envie de gérer plusieurs références de feutres.
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