
Het Journaal · KRIJTBORD
Klassiekers in modern jasje: zo doet u dat slim
Door Lotte de Vries · Country Manager Pays-Bas · 2026-10-02
Klassiekers herontdekken is de slimste zet in de horeca
Topchef Alain Alders gooit het over een andere boeg. In plaats van steeds verder te vernieuwen, kiest hij er bewust voor om klassiekers in een modern jasje te steken. Een heldere visie die steeds meer ondernemers aanspreekt: gasten willen herkenbaarheid, maar dan wél met een frisse, eigentijdse uitstraling.
Dat geldt niet alleen voor wat er op het bord ligt. Het geldt net zo goed voor hoe uw zaak eruitziet.
Uitstraling begint bij het eerste oogcontact
Een gast stapt uw restaurant of café binnen en vormt in luttele seconden een oordeel. De verlichting, de inrichting, de muziek — maar ook uw borden en communicatie. Juist daar laten veel ondernemers kansen liggen.
Een gelikte digitale display oogt weliswaar modern, maar mist iets essentiëels: karakter. Het handgeschreven woord heeft een warmte die geen scherm kan evenaren. Het vertelt de gast: hier staat iemand achter, hier is nagedacht.
Handgeschreven warmte die boekdelen spreekt
Een Securit® Woody murale krijtbord is precies dat snijpunt van klassiek en modern waar Alders het over heeft. Het robuuste houten frame geeft uw interieur direct een rustieke, authentieke uitstraling. Het krijtbord zelf nodigt u uit om dagelijks te wisselen: de dagschotel, het wijnadvies, een seizoensdessert of gewoon een welkomstboodschap in uw eigen handschrift.
Geen abonnement, geen software, geen technische knowhow nodig. Gewoon schrijven, wissen en opnieuw beginnen — zo fris als uw menu.
Zo past dit in uw dagelijkse routine
De kracht zit in de eenvoud. Hang het bord op een logische plek — bij de ingang, achter de bar of naast de open keuken — en update het elke ochtend in vijf minuten. Gasten merken het, waarderen het en praten erover. Dat is organische marketing van de beste soort.
Bovendien sluit het naadloos aan op een bredere interieurbeleving. Combineer het bord met andere rustieke elementen en u hebt in één beweging de sfeer gecreëerd die bij uw concept past: vertrouwd, maar absoluut niet gedateerd.
De boodschap van Alders, vertaald naar uw zaak
Vernieuwen hoeft niet te betekenen: alles weggooien. Soms is de slimste stap juist teruggrijpen op wat werkt — en dat vervolgens met zorg presenteren. Een handgeschreven krijtbord is daar het meest tastbare bewijs van. Klassiek in vorm, modern in gebruik.
Net als de beste gerechten op de kaart.
---
Veelgestelde vragen
Welk krijt of stift gebruik ik het best op het Woody krijtbord? Gebruik krijtmarkers op waterbasis voor strakke, goed leesbare teksten. Deze zijn eenvoudig af te vissen met een vochtige doek en laten geen vlekken achter op het oppervlak van het bord.
Is het Woody krijtbord ook geschikt voor een terras of buiten? Het Woody murale krijtbord is primair bedoeld voor gebruik binnen. Voor buitenopstelling raden wij een stoepbord of een bord met weerbestendig oppervlak aan, gecombineerd met waterproof krijtmarkers.
Lees ook
- Michelin 2026: zet uw zaak professioneel op de kaart
- Veerkracht in de horeca: snel schakelen loont
- Veerkracht in de horeca: zichtbaar blijven loont